В жаркие дни очень хочется чего-то холодненького, и люди с удовольствием покупают разливные напитки и не прочь полакомиться мягким мороженым с фруктовым наполнителем. Около таких киосков собираются очереди.

С наступлением летнего сезона в городе открыты точки с прохладительными напитками и мягким мороженым, – говорит Галина Киселева, главный специалист отдела экономики и развития администрации города Зеи.

– Квас на розлив продается по всему городу: на территории магазина "Олененок", в переулке Грековском, в районе магазина "Мир инструментов", автовокзала, магазина "Перспектива", на торговой площади рынка, в районе ПМК напротив магазина "Семейного" и около торгового центра "Троянда", а вот мягкое мороженое можно купить только на территории рыночной площади, напротив торгового центра "Эльдорадо". Возможно появятся точки по продаже сахарной ваты и мягкого мороженого. Всё зависит от желания предпринимателей.

Проехав по городу, мы убедились, что в жаркую погоду квас пользуется большим спросом у горожан.

– Это вкусно и недорого, – считает Любовь Иванова. – Не нужно стоять в душных очередях магазина ради одной бутылки воды. Можно подойти и купить стаканчик. Очень хорошая вещь в зной. Я любитель этого напитка.

Мы тоже решили попробовать квас на рыночной площади. Продавец – Галина Велигорская не первый год работает с этим напитком и знает про него всё. Галина Павловна – женщина не робкого десятка, да к тому же и шутница: тут же стала читать стихи о квасе.

– Вот так и зазываю покупателей. Есть у меня и своя методика продаж. Когда народу много, а бывает до 300 человек в день, кому-то нужно по бутылкам разлить, а кому-то в стаканчик. Покупатели, которые пьют квас на месте, обслуживаются вне очереди. Ставлю коробочку с монетами и предлагаю самим положить туда деньги и взять сдачу, людей это устраивает. А чтобы соответствовать летнему настроению, надеваю красивую пилотку, яркий фартук и целый день работаю, такая красивая, – шутит Галина Павловна.

Больше всего квасолюбителей на рыночной площади: в очереди и работники близлежащих магазинов, и проходящие мимо горожане. Нет рядом детей. Но догадаться, где маленькие "сладкоежки", оказалось не сложно. Около киоска с мягким мороженым спорит детвора о выборе сладкого наполнителя. Две девочки в стороне уже доедают ледяное лакомство, а перед ларьком – вереница маленьких покупателей.

– Хочется, чтобы мягкого мороженого продавалось побольше в разных точках города. Не везде его можно купить, а там, где можно, разбирают быстро, потому что очень вкусное, –говорят молодые мамы.

Ксения Плыгун.

Фото автора.