Рождественский пряник


Возрождая традиции
У каждого народа – своя культура, язык, традиции. Уникальные и самые древние необходимо и важно сохранить и сделать так, чтобы о них знало как можно больше людей. Новый год надо начинать с хорошей традиции – решили педагоги Дома детского творчества «Ровесник» и объявили акцию «Возрождаем традиции» для своих обучающихся и их родителей. Провели мастер-классы для творческих объединений «Лего-дизайн» и изостудии «Нюанс», а также для детей воскресной школы при храме святого Николая Угодника г. Зеи.
С 29 декабря по 10 января проходил конкурс в онлайн-формате «Рождественский пряник». Его участники представляли фото самостоятельно выпеченного и декорированного рождественского пряника и выкладывали фото конкурсной работы на своей страничке в социальной сети Instagram.
Искусство выпекания пряников издавна существовало на Руси и передавалось из поколения в поколение, в нем соприкоснулись и прикладное, и кулинарное творчество народа, проявились фантазия и мастерство. Ярким примером для семьи является традиция выпекать и расписывать рождественские пряники. Еще наши предки делали их для подарков и именин, свадебного обряда, праздничных трапез, украшений новогодних ёлок, раздачи нищим.
Мы были приятно удивлены, с каким желанием встретили идею семьи детей, обучающихся в «Ровеснике», и не только. Отозвались воспитатели детского сада № 3, выложив в соцсети свои рецепты рождественского пряника, подкрепив работу фотографиями. Светлана Фенева, Марина Лощилова, Татьяна Малая и Татьяна Богданова стали победителями в номинации «Взрослый пряник». В номинации «Семейный пряник» первое место завоевала семья Митрофановых (семилетняя Афина и девятилетний Филипп), второе – семья Науменко (двенадцатилетний Никита, девятилетний Артем и шестилетний Семен).
Активными участниками были ребята в номинации «Детский пряник». Самая юная участница Мелисса Романова испекла пряник “Елочка”, украсив его розовой глазурью и кунжутом. Семилетняя Аня Семенова представила на конкурс четыре пряника – вкусных, красиво украшенных белой глазурью, ванилином и нарядной цветной посыпкой. Софья Попова (10 лет) представила объемный многослойный пряник “Елочка-красавица», поэтому все девочки из творческого объединения «Нюанс» удостоены третьего места. Второе место присуждено Анастасии Александриковой (10 лет) и Семёну Бордакову (5 лет), они подтвердили свое участие видеороликами, рецептами и фотографиями. И, наконец, победителями признаны Тихон Демьяненко (10 лет), Дарья Волошина (8 лет), которые выполнили все условия конкурса, испекли пряники, разукрасили их, соблюли технологию, прислали рецепт и выложили фотографии в Instagram.
Анна Митрофанова, Людмила Грязнова,
педагоги дополнительного образования ДДТ “Ровесник”.
"Зейские Вести Сегодня" © Использование материалов сайта допустимо с указанием ссылки на источник


Подробнее...